Những cách đưa canxi vào chế độ dinh dưỡng của trẻ

Canxi là khoáng chất rất quan trọng, cần thiết cho sự phát triển của cơ thể. Đặc biệt là sự phát triển đối với trẻ, thiếu canxi kéo dài, trẻ sẽ bị còi xương, chậm lớn. Khi được cung cấp đầy đủ canxi, bé sẽ có một khung xương chắc khỏe khi trưởng thành.

nhung-cach-dua-canxi-vao-che-do-dinh-duong-cua-tre-1

Những cách đưa can xi vào chế độ dinh dưỡng giúp trẻ có được một bộ xương chắc khỏe dẻo dai:

– Bữa sáng: Cho trẻ ăn ngũ cốc điểm tâm giòn luôn có sữa tươi kèm theo. Nếu trẻ không thích món sữa này, có thể thay thế bằng bún riêu cua mềm dễ nuốt có thêm tàu hũ hoặc bánh đúc đậu phụ chiên chấm với tương vốn rất giàu canxi.

– Đăng ký cho con vào danh sách để uống sữa ở trường lớp.

– Trời nóng, khuyến khích uống loại đồ uống từ sữa ướp lạnh, có thêm cacao hay các trái cây như dâu, cam mà trẻ thích hơn là sữa đơn thuần rất nhiều.

– Trời mưa lạnh, mẹ có thể cho trẻ uống sữa cacao nóng với vài chiếc bánh quy giòn hay mặn có tăng cường thêm canxi.

– Tận dụng máy xay sinh tố chế biến ra những đồ uống hấp dẫn có sữa, kem (làm từ sữa) hay sữa chua để đông thành kem với hương vị vani, chuối, dứa, sầu riêng, mãng cầu, ca cao…đều rất hấp dẫn lại tốt cho trẻ.

nhung-cach-dua-canxi-vao-che-do-dinh-duong-cua-tre-2

– Cho trẻ ăn bánh có nhân chứa sữa.

– Thêm sữa bột gầy vào nước xốt những món ăn mặn như ra-gu, ca-ri thịt, đậu, khoai…

– Cho trẻ ăn thêm pho mai và sữa chua vào những bữa phụ.

– Giải khát: Cho trẻ uống nước cam, quýt.

– Cho trẻ ăn thêm nhiều rau xanh như rau muống, cải bó xôi, bông cải xanh giàu canxi hoặc các loại rau màu xanh sậm khác để tránh cho trẻ thiết vitamin thiết yếu.

Mỗi bữa ăn, thay vì uống nước lọc, các cháu nên uống ¼ lít sữa (1 ly lớn), người lớn cũng cần uống 1 ly. Nếu sợ các bé béo vì sữa, có thể dùng sữa “gầy”; trẻ đang ở tuổi học sinh nên uống sữa có 2% chất béo, các bé lẫm chẫm biết đi thì nên uống sữa nguyên kem.

Các bà mẹ cần phải làm gì để bé đủ canxi?

Trong giai đoạn đầu đời của trẻ, để tăng cường sức để kháng và tránh tình trạng thiếu canxi, trẻ phải được bú mẹ và bú hoàn toàn bằng sữa mẹ trong 4-6 tháng đầu và sẽ kéo dài đến 18-24 tháng.

Bên cạnh đó, chế độ dinh dưỡng cho bé cũng rất quan trọng. Bố mẹ nên sử dụng các thực phầm giàu can xi như sữa, hay các chế phẩm từ sữa, sữa tươi, sữa nguyên kem. Ngoài ra , các loại rau lá màu xanh sậm, hải sản, đậu,…là những nguồn cung cấp canxi tự nhiên rất tốt cho cơ thế.

Bên cạnh đó việc cho bé vận động ngoài ánh nắng, tắm nắng cũng sẽ góp phần bổ sung thêm vitamin D và canxi.

nhung-cach-dua-canxi-vao-che-do-dinh-duong-cua-tre-3

Chỉ khi nào thực sự cần thiết, các mẹ mới nên cho con mình dùng thuốc bổ sung canxi nhưng phải theo hướng dẫn cụ thể của bác sĩ. Thời gian bổ sung canxi cũng rất quan trọng, vào ban ngày nếu bổ sung canxi cho trẻ thì axit folic và axit tannic có nhiều trong thức ăn dạng thực vật sẽ kết hợp với các ion canxi hình thành muối canxi không thể hòa tan, được bài tiết trực tiếp ra ngoài mà cơ thể không hấp thụ được. Còn thức ăn dạng động vật lại chứa nhiều chất béo, khi kết hợp với ion canxi cũng sẽ bị đào thải ra ngoài.

Đồng thời mẹ cũng không được bổ sung canxi vào lúc đói vì khi đó đường miệng vẫn cần acid. Vì vậy, việc bổ sung can vì vào thời điểm này là vô tác dụng.
Ngoài việc bổ sung thêm canxi cho trẻ, các mẹ nhất là có trẻ trong giai đoạn dưới 1 tuổi cần phải ăn đầy đủ, đa dạng các thực phẩm, ăn thêm bữa hoặc uống thêm 200ml sữa trước khi ngủ.

Mong các bạn sẽ có thêm những kiến thức cơ bản về các bệnh thường gặp ở trẻ em để có thể chăm sóc cho trẻ một cách tốt nhất.

Chuyên mục: Bệnh trẻ em

Tags: